JAL STAFF VOICE

日本航空中部支社販売部皆さま、こんにちは。中部支社販売部です。先月の常滑焼、伊賀焼の特集はご覧いただけましたでしょうか。今回は、日本シェア5割を占める岐阜県の「美濃焼」を紹介します。美濃焼文化は、多治見市・瑞浪市・土岐市・可児市の四市に跨っており、今回は多治見市の焼物文化、活動に触れてきました。美濃焼PR活動に奮闘する「セラミックバレー協議会」の井澤さんにお話を伺いました。井澤さんは、陶磁器卸を生業とする（株）井澤コーポレーションの社長も務めながら、さまざまな視点から美濃焼の普及を模索されています。美濃焼のルーツは、東海湖という大きな湖で長い年月をかけて蓄えられた土であり、今の焼...

OCT 1 2021

Kyushu 長崎 JAL staff voice history Local gourmet food sweets sake

セラミックバレー美濃でお気に入りの器を見つけませんか？

岡山県公聴広報課髙田皆さま、こんにちは。 JALから岡山県庁に出向しています、客室乗務員の髙田です。今回は、晴れの国、岡山県の特産品“ビールも美味しくなる！？備前焼”をご紹介します。みなさま、備前焼には七不思議があるのをご存じですか？そのうちの一つが、「備前焼に注がれたビールは美味しくなる」です。釉薬を使用しない備前焼の表面には、微細な凹凸があり、ビールの泡をきめ細かくし、持続させます。ふんわりとした泡で、ビールの香りや旨味を逃さないので、美味しくなるのだそうです。備前焼は保温、保冷性も高いため、事前に備前焼のビアカップを冷やしておくと、冷えたビールを長く楽しめます。大きな...

SEP 29 2021

Tokai Gifu JAL staff voice Making Experience

いざ、岡山県備前市へ！世界で1つ、あなただけの備前焼を探してみませんか？

日本航空宮崎支店江藤皆さん、こんにちは。「日本のひなた宮崎」から日本航空宮崎支店の江藤です。太陽と自然の恵みに溢れた宮崎県は、食材の宝庫です。「宮崎牛」、「地鶏」はもちろん「伊勢海老」や「かつお」、お野菜などとにかく新鮮で美味しい食材が沢山あります。豊富な食材のなかでも今回ご紹介したいのはフルーツです。季節ごとの旬なフルーツをご案内いたします。まずは今が旬の秋から紹介します。秋と言えば、そうです、「栗」ですよね。宮崎県内にはいくつかの栗の産地がありますが、今回は宮崎県北部に位置し九州山地の自然に囲まれた美郷町の栗を紹介します。宮崎市内から車を2時間走らせてでも行きたい、今...

SEP 28 2021

Chugoku and Shikoku Okayama JAL staff voice Making

「日本のひなた宮崎」フルーツ王国宮崎の魅力

日本航空中部支社販売部皆さま、こんにちは。中部地区は焼き物の産地として知られています。その土地に根付く焼き物、常滑焼と伊賀焼をご紹介します。まずは愛知県の常滑焼です。歴史は約1000年、壺や甕〔かめ〕など大物作りから始まりました。今回は、唯一の「焼き芋壺」職人である前川さんに製法のこだわりを伺いました。この壺はこれまで高知県と徳島県を除く45都道府県から注文を受け、前川さんが作り続けている焼き芋を焼く壺です。伝統技法の「ヨリコづくり」によって一つ一つ丁寧に手作りされ、1160℃の高温で21時間焼き上げ完成まで2週間以上を要します。お芋を吊るす金具や移動用キャスターも特別...

SEP 27 2021

Kyushu Miyazaki JAL staff voice sweets Local gourmet food

焼き物には歴史と技がある！愛知と三重から名品をご紹介

ふるさと応援隊（京都府）石川・角田・田中・和田皆さま、こんにちは！京都府ふるさと応援隊客室乗務員の石川、角田、田中、和田です。京都市内を訪れたことがある方は多いかもしれませんが、京都府中部に位置する、もう一つの京都「森の京都」エリア（亀岡市、南丹市、京丹波町、福知山市、綾部市）にも実はたくさんの魅力があります。今回はそのエリアから私たちの選りすぐりのおすすめスポットをご紹介いたします。はじめにご紹介するのは丹波ワインです。こちらでは、工場見学、テイスティング、併設ショップでのお買い物などを満喫できます。50品種もの葡萄を自社農園などで栽培し、女性の醸造家により丹精込めて作...

AUG 27 2021

Tokai Aichi Mie JAL staff voice Making Experience

JALふるさと応援隊（京都府）が行く京都府中部「森の京都」魅力再発見！

日本航空岡山支店鈴木皆さま、こんにちは！岡山支店の鈴木です。今回は、「晴れの国おかやま」の愛称をもつ、岡山県の魅力あふれる農産物のご紹介をいたします。岡山県は、瀬戸内海の温暖な気候を受けることで沢山の豊かな農産物が採れます。数ある農産物のなかから、厳選したおススメをご紹介いたします。まずご紹介するのは、「岡山白桃」です。岡山県は白桃の生産量日本一を誇っており、果汁たっぷりで甘くてとろけるような舌触りが特徴です。7月中旬～8月上旬が旬となり、そろそろ出始めてくる頃です！次にご紹介にご紹介するのは、「ピオーネ」。大粒・種なし・甘いの三拍子が揃っており、食べ応えも抜群です。「ピオ...

AUG 17 2021

Kansai/Nanki Kyoto JAL staff voice Gourmet history castle sweets

「晴れの国　おかやま」育ちの農産物をご紹介！

東松島市役所高橋・峰こんにちは！JALから東松島市役所に出向している高橋と峰です。皆さま、「奥松島」と呼ばれる場所をご存じでしょうか。名前から想像できるように、日本三景の一つである「松島」の東に位置し、松島湾の入り口に浮かぶ宮戸島と太平洋に臨む野蒜（のびる）海岸一帯を指しており、景観や海の幸に関しては松島に勝るとも劣らない観光名所です。今回は、穏やかな内海と荒々しい海岸美に恵まれ、四季を通じてのレクリエーションに最適な東松島市の「奥松島」の魅力を紹介したいと思います。まずは松島四大観の一つで、「壮観」の異名を持つ「大高森」です。松島の形状を箱庭のように見られることから「壮...

JUL 5 2021

Chugoku and Shikoku Okayama JAL staff voice Local gourmet food

日本三景「松島」の奥にあるもの ‐宮城県東松島市‐

日本航空宮崎支店前嶋克哉みなさま、こんにちは。今回ご紹介するのは、宮崎県南西部に位置するえびの市です。えびの高原や矢岳高原（やたけこうげん）といった大自然に囲まれた場所に位置し、宮崎空港、鹿児島空港のどちらからもアクセス可能です。また、絶景を眺めながらの温泉や由緒ある神社、数多くの特産品を有し、年間を通して多くの観光客が訪れる宮崎県を代表する観光地です。その中で今、話題となっているのがサイクリング！今回は自分だけの自転車パラダイスを見つけるため、県内の魅力あるコースの中から、特に緑に囲まれながら楽しめる、えびの市でサイクリングを体験してきました！まずご紹介するのが、“道の...

JUL 1 2021

Tohoku Miyagi JAL staff voice Spectacular views Gourmet seafood souvenir

宮崎県えびの市　絶景の宝庫でサイクリングを満喫！

日本航空徳島支店星野みなさま、こんにちは、日本航空徳島支店の星野です。四国、徳島、今回最初にご紹介しますのは、四国八十八箇所霊場の21番札所の太龍寺です。今、四国では、「四国八十八箇所霊場とお遍路道」を世界文化遺産に登録しようと活動を行っております。その霊場のスタートは徳島県で、1番札所の霊山寺は有名です。太龍寺は、実はロープウェイでも行く事ができる珍しい札所です。ロープウェイからは徳島県で2番目に長い川、那賀川を見下ろす大パノラマが広がります。全長2,775ｍ、所要時間約10分、西日本最長なんです。山頂駅を降りると、海抜600ｍにそびえ「西の高野」とも呼ばれる太龍寺が現れます。こ...

JUN 23 2021

Kyushu Miyazaki JAL staff voice activity Spectacular views Local gourmet food cycling

もう1歩先へ、徳島の魅力を再発見する旅

Chugoku and Shikoku Tokushima JAL staff voice Shrines and temples Power spot Local gourmet food

JUN 21 2021

迫力満点のエンターテインメント！？―広島安芸高田市で神楽の魅力に触れる旅

日本航空広島支店宮本こんにちは！広島支店の宮本です。皆さま、「広島」といえば思い浮かべるものは何でしょうか。牡蠣？お好み焼き？しまなみサイクリング？どれも広島を代表する魅力的なコンテンツではございますが、広島が全国有数の神楽どころであることを知っていますか？今回は、日本の伝統芸能でもあり、また大人も子供も楽しめるエンターテインメントとも言える「神楽」をご紹介すると共に、神楽が盛んな広島・安芸高田市の魅力をお伝えします。「神楽とは」神様の前で豊作の御礼や疫病退散の祈りを込めて行う歌舞のことを「神楽」と呼ぶようになったことが起源と言われています。日本の伝統芸能としての側面もある一...

日本航空鹿児島支店甲斐みなさま、こんにちは！「甑島」何と読むか分かりますか？正解は「こしきしま」です。鹿児島県の西部、東シナ海上に浮かぶ、鹿児島県薩摩川内市の離島で、高速船を使えば50分で行ける距離でありながら、ほかの地ではなかなか見ることができないような大自然が広がる離島です。昨年8月には「甑大橋」の開通で、縦に並ぶ3つの有人島「上甑島（かみこしきしま）」「中甑島（なかこしきしま）」「下甑島（しもこしきしま）」が陸続きとなったことでも話題になりました。そんな甑島のおすすめスポットをご紹介いたします。まずは長目の浜をご紹介。薩摩藩主・島津光久が「眺めの浜」とその景観を褒...

JUN 3 2021

Chugoku and Shikoku Hiroshima JAL staff voice history Local gourmet food tradition culture

鹿児島　自然の宝庫　甑島のゆっくりとした時の流れで心も体もリフレッシュ

Ise Grand Shrine in Mie Prefecture is visited by millions of people every year. Many people would like to visit the shrine at least once in their lifetime. At Toriimaecho, which welcomes many worshippers from all over the country, there are many attractive shops that welcome visitors. When it comes to food, there are a variety of old and new specialties that take advantage of the characteristics of Ise-Shima, a treasure trove of ingredients, and they satisfy people's stomachs and hearts.

JUN 2 2021

Kyushu JAL staff voice Kagoshima Spectacular views Remote Islands Experience

Eat your way around Ise Shrine! Visit 9 recommended restaurants in Okage Yokocho and Oharaimachi

In today's society, we are constantly pressed for information and time. There are probably many people who cannot let go of their PCs or smartphones. Meanwhile, "digital detox" has been gaining attention. By distancing yourself from digital devices for a certain period of time, you can rest your brain and body and refresh yourself. It is said to be effective in eliminating the "smartphone addiction" and "SNS fatigue" that we often hear about these days.

MAR 5 2024

Domestic Tourism Tokai Mie Ise-Shima Walking around the city Eating out Gourmet sweets Shrines and temples

A digital detox trip to improve your mind and body without having to carry a smartphone

When you mention "Ukiha City," people from Fukuoka Prefecture will always reply, "The fruit is delicious!" This time, we will take a stroll through Yoshii, a town lined with townhouses and storehouses, with rivers and canals that were drew from the Chikugo River during the Edo period running through the town. We will travel through the once prosperous commercial city of Chikugo Yoshii, walking through streets that still convey the historical scenery to the present day.

MAR 25 2024

Domestic Tourism Tohoku Aomori Niigata Gunma Ibaraki Yamanashi Nara Ehime Kumamoto

Deep Fukuoka you don't know about - Yoshii, a town of fruits and pure water

MAR 15 2024

Domestic Tourism Kyushu Fukuoka Go Go Trip Walking around the city Architecture history Cafe

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