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ご当地グルメ

食の都・山形。郷土料理と名産の日本酒のマッチングを楽しむ

肉、果物、野菜、魚……。おいしい食材に恵まれた山形は、絶品グルメの宝庫です。さらに、米どころで銘酒ぞろい。素材の質が高いためか、なにを食べても飲んでもはずれがありません。そんなおいしいものパラダイスの山形で、今回ご紹介するのは「郷土料理」。山形駅前にある人気店「山形長屋酒場」で、この土地らしさが詰まった郷土料理と、あわせて味わうのにぴったりな地酒の組み合わせを、地元ライターの中島さんに教えていただきました。文・写真 / 中島彩 取材協力 / 山形長屋酒場
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小松空港から行く1泊2日　石川・福井の旅（前編）

皆様はじめまして。ライターの西村 愛です。公共交通機関を使って巡る街歩き。歴史や文化に触れながらその街を楽しむ旅をお送りしていきます。今回は石川県の南加賀と呼ばれる小松市、加賀市からスタートし、福井県へと進み、福井市、鯖江市、越前市まで南下します！
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丸田佳奈 @ ontrip-jal
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歩く、食べる、遊ぶ。アルザス紀行

フランス東部に位置し、ドイツやスイスと国境を接するアルザス地方。ドイツ文化の影響を色濃く反映するこのエリアには、独自の伝統を感じさせる美しい街並みや生活様式が息づいています。今回は、「歩く」、「食べる」、「遊ぶ」という3つの視点からアルザス地方の魅力をご紹介します。
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四川へ。美しき色彩を求めて

森の深い緑、海の澄んだ青、夕焼けの燃えるような赤……。異国の風景を彩る“色彩”は、時に旅を強く印象づけてくれるもの。中国の西南部に位置する四川省には、ハッと息を呑むような“色彩”が待ち受けています。今回は、そんな美しき“色彩”をめぐる旅の魅力をご紹介します。
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ハワイに魅せられたライターがすすめるオアフのMUST GO!とMUST EAT!

青い海、白い砂浜、おいしいハワイアングルメ。語り始めたら尽きることのないほど多くの魅力がつまったハワイは、世界中からの観光客で賑わう人気の旅先です。今回は、絶対に損はしない、行ったら再訪したくなるハワイ・オアフ島のグルメ＆スポットをご紹介。トータル100回以上ハワイへ旅をしているハワイマイスターが、リピート間違いなしのロコフードから、おすすめのパワースポットまで、余すところなくナビゲートします。
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美食と芸術の街ビルバオ。ワインとピンチョスを味わう三つ星バルホッピング

ワインの産地、世界有数の美食で知られるスペイン・バスク地方。その空の玄関口となるのが、食と芸術の街ビルバオです。この小さな街のなかにはバルやレストランが密集しており、ミシュランの星を獲得しているお店も多数あり、世界中からグルメが集います。そんなビルバオを楽しむには美しい街並みを眺めながら、バルを巡る「バルホッピング」がおすすめです。お店ごとに個性のある料理や、ワインを味わってみてください。同じくバルの集まる街サン・セバスチャン、スペイン屈指のワインの産地リオハへも近いのでツアーの起点としても便利です。おすすめのワイナリーとともに、ビルバオの魅力をご紹介します。
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美食の街・台北。ヘルシーでおいしいオーガニックレストラン4選

グルメ溢れる美食の街・台北。中華料理がベースとなっている台北の食文化は、これまで油を多く作った炒め料理や揚げ物が中心でした。しかし近年、台北ではメタボリックシンドロームによる成人病が社会問題となったことをきっかけに、より健康志向が高まり、台北産のオーガニック食材を使ったヘルシーでおいしいレストランが急増しています。今回はそんな数多くあるオーガニックレストランから、薬膳講師の資格を持つ台北在住のライターおすすめの4店をご紹介。
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佐賀県夏休みツアー

佐賀県の名山の一つである多良岳は、貴重な植物が自生しており、水源の森百選になるほどの綺麗な水を生み出します。そして6ｍ以上という日本一の干満差の有明海は、多種多様な生き物が住む宝の海。その二つの恵みに、あらためて佐賀県の魅力を発見！
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見どころいっぱい！ おすすめ北九州旅

平成27年7月「ものづくりの街」北九州市の原点である「官営八幡製鐵所」の関連施設が世界遺産に登録されました。世界遺産をはじめ、多様な観光スポットなど、見どころいっぱいの「北九州旅」を満喫してみませんか？
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多彩な楽しみが待つ アンダマン海の真珠　プーケットで楽しみたい10のこと

白い砂浜とエメラルドグリーンの海に囲まれたプーケットは、“アンダマン海の真珠”と称されるリゾートの楽園。そこには、旅のスタイルに合わせたさまざまな楽しみが待ち受けています。本特集では、プーケットならではの旅の魅力をお届けします！
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武家屋敷からツル渡来地、海絶景まで！ 美しき自然と文化をめぐる北薩ドライブ

鹿児島県の北部に位置し、美しいビーチや情緒ある城下町などの見どころが点在する北薩エリア。車窓を流れる大自然を眺めながら、北薩ならではの名所をめぐるドライブプランをご紹介！
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ねぶた祭から田んぼアートまで！ 伝統＆アートが楽しい青森旅！

伝統のねぶた祭から、田んぼをキャンバスに見立てた巨大なアートまで。青森ならではの文化を求めて、夏の大地を西へ東へ。新鮮な感動を求めるドライブトリップをご紹介！
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