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台北

台北の夜の定番「士林夜市」。現地ライターおすすめの屋台食べ歩きガイド

台湾観光の夜の楽しみはローカルフードを満喫できる屋台街「士林夜市」。初心者も、リピーターも、食べ歩きするなら知っておいて欲しい名店をご紹介。台湾在住ライター・青木由香さんが、現地より最新情報をリポートします。文・写真：青木由香編集：稲垣美緒（OnTrip JAL編集部）

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2019年最新版・台北のベスト小籠包ショップ情報

日本からも程近く、昨今大人気の台湾。台湾グルメの大定番といえば「小籠包」ですが、お店が多すぎて迷ってしまいます。現地在住のライター・青木由香さんに、2019年時点でおすすめのお店の情報を教えてもらいました。日本人にも食べやすい、「外さない」お店4選をご紹介します。文・写真：青木由香編集：稲垣美緒（OnTrip JAL編集部）

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台北幻想旅情

美しい灯籠が風景を彩る冬は、台湾の旅のベストシーズンのひとつ。台湾各地では、元宵節（げんしょうせつ）を祝う鮮やかな灯籠が掲げられ、美しいランタンが宙を舞う「天燈上げ」などの祝祭も行われます。本特集では、台北を起点に冬の台湾を楽しむロマンティックな旅の魅力をご紹介します！

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美食大国台湾。ヘルシーでおいしいオーガニックレストラン4選

グルメ溢れる美食大国・台湾。中華料理がベースとなっている台湾の食文化は、これまで油を多く作った炒め料理や揚げ物が中心でした。しかし近年、台湾ではメタボリックシンドロームによる成人病が社会問題となったことをきっかけに、より健康志向が高まり、台湾産のオーガニック食材を使ったヘルシーでおいしいレストランが急増しています。今回はそんな数多くあるオーガニックレストランから、薬膳講師の資格を持つ台湾在住のライターおすすめの4店をご紹介。

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