絞り込む
絞り込む
  • フリーワード検索

  • タグ検索※最大2個まで選択可能

    国内
    海外
    気分
ツアーを探す
APR 18 2025

【北海道・東北】47都道府県のご当地ラーメンを制覇! ラーメンマニアが推薦する至極の一杯

国内外で年々盛り上がるラーメンブーム。日本各地に伝統的なご当地の味があり、長年愛され続け今に至ります。この記事では全国47都道府県それぞれの特色を解説するとともに、長年食べ歩いているマニアによるおすすめの47軒をコメントやマップ付きでレコメンド。その地で数十年愛される店を中心に、中には、ガイドブックではあまり紹介されていない、地元の方だけが知っているような穴場のお店も。おいしくて心温まる、ぜひ足をのばしていただきたいラーメン店を紹介します。

岩手県の魅力

世界遺産の「平泉」があり、花巻出身の宮沢賢治がイーハートーブ(理想郷)として作品の舞台にした岩手県。民間伝承やカッパ、ジンギスカンとホップで知られる遠野や、ジャズの聖地である一関など個性的なまちも多く、近年ではNYタイムズ「2023年に行くべき52カ所」の2位に盛岡市が選ばれました。

ご当地麺の文化は盛岡の「わんこそば」「冷麺」「じゃじゃ麺」が有名ですが、ラーメン文化も負けていません。三陸海岸に面する宮古市の、「宮古ラーメン」の名店をピックアップします。

30年以上全国のラーメンを食べ歩くマニアが推薦! 岩手県のご当地名店は「中華そば たらふく」

画像: 「中華そば」700円

「中華そば」700円

画像7: 【北海道・東北】47都道府県のご当地ラーメンを制覇! ラーメンマニアが推薦する至極の一杯

1953(昭和28)年創業。まず、丼から溢れんばかりの美しく澄んだスープに、みっちりと麺が入った見た目にやられます。食べる前からウマいの確定。強烈に煮干しが効いたスープの表面には油の層がしっかりある、パワフルな味わい。自家製平打ち麺はかなりの量ですが、空気を含んだ軽やかな食感で、あっという間にするする食べきってしまいます。メニューは「中華そば」一品のみ。本州最東端の漁師町で、何十年も前からこんなに個性的なラーメンが食べられているなんて。全国のラーメン屋を食べ歩くならば、必ず訪れて欲しい大名店です。

画像: 30年以上全国のラーメンを食べ歩くマニアが推薦! 岩手県のご当地名店は「中華そば たらふく」

中華そば たらふく

住所岩手県宮古市大通1-1-20
電話0193-62-5607

関連記事

北海道・東北エリアのTOPにもどる

その他のラーメンはこちら

掲載の内容は記事公開時点のもので、変更される場合があります。

This article is a sponsored article by
''.

No Notification