多国籍都市ドバイ。めくるめくグルメ紀行に現地ライターがご案内
高級リゾート、お金持ち、近未来的な超高層ビル……中東のドバイと聞いて多くの人がイメージするキーワードではないだろうか。たしかにドバイにはきらびやかな高級ホテルや、ニューヨークの摩天楼もびっくりの高層ビルが立ち並んでいる。けれどもそれはドバイの一部であって、すべてではない。じつはドバイを擁するアラブ首長国連邦(UAE)は、約200の国と地域からやって来た人々が住まう、究極の多国籍国家でもある。華やかで高級な観光地から少し離れて、多様な文化に触れることができるローカルグルメスポットをご紹介しよう。文:西田聖和
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@ ontrip-jal
JUL 19 2018