国内外で年々盛り上がるラーメンブーム。日本各地に伝統的なご当地の味があり、長年愛され続け今に至ります。この記事では全国47都道府県それぞれの特色を解説するとともに、長年食べ歩いているマニアによるおすすめの47軒をコメントやマップ付きでレコメンド。その地で数十年愛される店を中心に、中には、ガイドブックではあまり紹介されていない、地元の方だけが知っているような穴場のお店も。おいしくて心温まる、ぜひ足をのばしていただきたいラーメン店を紹介します。
三重県の魅力
神社本庁の本宗である「伊勢神宮」があるほか、「ナガシマスパーランド」「鈴鹿サーキット」「志摩スペイン村」「なばなの里」「鳥羽水族館」などのテーマパークが充実している三重県。
近年、地域活性化を目的としたご当地ラーメンは生み出されたものの、伝統的に親しまれている個性的なスタイルのラーメンはありません。ただ、もちろん古くから地域に愛されているラーメン店はあり、その一軒をご紹介します。
30年以上全国のラーメンを食べ歩くマニアが推薦！ 三重県のご当地名店は「つたや」
「ラーメン」800円
終戦の1945（昭和20）年創業。伊勢うどんの名店として知られる食堂ですが、地元の人にはスープ、麺、具材のすべてを手作りするラーメンも大人気です。煮干しやカツオ節をしっかり効かせた出汁は、薪を使う竈で炊くそう。ふっくらとした伊勢うどんとは違い、コシのある自家製麺は風味も抜群。そして、脂身の甘さが際立つバラ肉チャーシューも絶品です。伊勢参りの際にもおすすめですよ！
つたや
| 住所 | ： | 三重県伊勢市河崎2-22-24 |
|---|---|---|
| 電話 | ： | 0596-28-3880 |
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