独自のカフェ文化が根付くシドニーで「コーヒーづくし」の旅を。坂尾篤史おすすめベスト5
オーストラリアといえば歴史的にイギリス文化が色濃く残る国のイメージがありますが、実は紅茶ではなくエスプレッソ系のカフェが充実しています。特にシドニーは独自のカフェ文化があり、バリスタを目指す若者が世界中から集まるカフェの聖地でもあるのです。そこで、東京で絶大な人気を誇るコーヒーロースター「ONIBUS COFFEE」のオーナー・坂尾篤史さんにシドニーのおすすめカフェを教えていただきました。コーヒーのプロがおすすめする「シドニー・カフェづくしの旅」。シドニー観光の楽しみとして押さえておきましょう。