夏の平均気温18.5℃ !? いまこそ北海道・釧路に行くべき理由

この動画に登場するスポットを、北海道のJALふるさとアンバサダー水上さんが実際に巡り、釧路のクールステイを体感してきました。この日の気温は21℃。長袖が恋しくなる、そんな夏の一日です。

※営業時間や提供内容が変更となっている可能性がございます。
※価格は税込み表記です。

夏の釧路は本当に涼しいのか？現場レポートします！

みなさん、こんにちは。JALふるさとアンバサダーの水上です。
私の拠点は札幌支店なのですが、SNSでシェアされてきた「Cool Stay 釧路」の動画を見て、同じ北海道でもこんなに違うのか？ と驚いたのを覚えています。

この動画によれば、夏の釧路の魅力をまとめると…
・平均気温18.5℃！
・天然ミストで街が涼しい！
・クールな名物グルメがいっぱい！
とのこと。これが事実なのかどうか、私が体験して実証しようと思います！

まだ動画を見てない方のために、こちらに貼り付けておきますね。

【Cool Stay 釧路 歌詞】

各地から釧路空港までの直行便情報

まず初めに、JALの運航情報から。2026年9月現在、丘珠空港、羽田空港、中部国際空港（セントレア）の3カ所から釧路への直行便が出ています。中部国際空港は、8月のみの季節運航なのでご注意ください。

それではいよいよ、釧路の現場レポートです！

「釧路市役所」は夏なのにホットが売れる!? 釧路の涼しさを証明する自販機

釧路空港から車で約30分、釧路市の中心部にある釧路市役所へやってきました。

「なぜ市役所？」と思うかもしれませんが、ここにこそ釧路の涼しさを物語るものがあるのです。

まず目に飛び込んでくるのが、市役所前に設置された気温計。この日の表示はなんと21℃……！ 北海道内でも30℃を超える地域があったこの日、釧路だけが別世界の涼しさです。日照時間が少ないことと、冷たい海流による影響で、釧路は平均気温が低いのだと教わりました。

動画の撮影日の気温は、なんと18℃だったようです！

続いて市役所1階のロビーにある自動販売機に注目すると、「ホットあります」の文字を発見。Cool Stay釧路の動画でも「夏の自販機にHOTがあるし」と歌われていたあの光景が、まさにここにありました。

「あったか〜い」のラベルが並ぶラインナップを見ると、思わず二度見してしまいます。真夏なのに、ホットドリンクにちゃんと需要がある。これが釧路の夏、なのです。

釧路市役所

「Cool KUSHIRO」モニュメントがある「ぬさまい広場」で、記念の一枚

市役所から徒歩約10分、釧路川のほとりにある「ぬさまい広場」へ。広場に入ると、目に飛び込んでくるのが白とオレンジのカラフルな大きなモニュメント、「Cool KUSHIRO」の文字です。釧路の涼しさをアピールするために設置されたこのモニュメントは、訪れた人が思わず写真を撮りたくなるフォトスポットになっています。

釧路川を背景に、爽やかな空気の中でパシャリと一枚。

繰り返しになりますが、この日の気温は21℃。改めて驚く涼しさで、本州の真夏とはまったく別世界の空気感がたまりません。

ちなみに、ぬさまい広場には至るところに「釧路」が隠れています。

階段のところに濃淡の異なる青系3色のモザイクタイルが9枚、4枚、6枚。……そう、9・4・6＝く・し・ろです。

広場入口の壁にも発見。さらに、広場に置かれたプランターやベンチ、車止めの数まで9・4・6にこだわっているのだとか。ぜひ広場を歩きながら数えてみてください。

ぬさまい広場（釧路川リバーサイド右岸緑地）

霧に包まれる、釧路のシンボルブリッジ「幣舞橋」

ぬさまい広場からすぐそばにある「幣舞橋（ぬさまいばし）」。北海道三大名橋のひとつです。

釧路川に架かるこの橋は、釧路を代表するランドマークで、橋の途中には「春・夏・秋・冬」をテーマにした4体の女性像が佇んでいます。

この日も霧がうっすらと漂う中で橋を渡ると、どこかノスタルジックな空気が漂い、ここが夏であることを忘れてしまうほど。

Cool Stay釧路の動画にも登場した、あの印象的なアングル。

同じ場所に立ってみると、動画の世界にそのまま入り込んだような気分になります。

夕暮れ時には釧路の茜色の夕日が橋を染め上げ、世界三大夕日のひとつとしても知られる絶景が広がります。

幣舞橋

レストラン泉屋 総本店」で釧路のソウルフード元祖「スパカツ」を

幣舞橋から徒歩約5分、釧路を代表するご当地グルメを味わいに「レストラン泉屋 総本店」へやってきました。

昭和34年創業の老舗洋食店で、スパゲティとカツレツを組み合わせた釧路発祥のソウルフード「スパカツ」を考案した名店です。コック帽を被ったかわいらしいキャラクターがお出迎え。

一歩入ると豊富な食品サンプルがずらりと並び、どれにしようかと目移りしてしまいます。階段を上がって2階の店内に入ると、もうすでにお客さんでほぼ満席。お昼時は観光客も地元の人も訪れる人気ぶりで、この賑わいが泉屋のおいしさを物語っています。

注文したのは、看板メニューで動画にも出てきていた「スパカツ（ミートカツ）」（1,320円）。ほどなくすると、ジュージューと音を立てながら熱々の鉄皿にのって運ばれてきました。

テーブルに備え付けの紙ナプキンを広げ、スパカツにそっと被せて油はねが落ち着くのを待つのが、ここでのお作法です。

エプロンをつけたら、いただきます。厚みのあるカツはサクサクとした衣の中にやわらかな豚肉がぎっしり。

もっちりとしたスパゲティに濃厚なトマトミートソースが絡み、ボリューム満点の一皿。見た目のインパクトに圧倒されますが、食べ始めるとフォークが止まらず、気づけばあっという間にペロリと完食してしまいました。

涼しい釧路だからこそ、季節を問わず熱々グルメを楽しめるのもうれしいところ。Cool Stay釧路の動画でも「真夏も鉄板熱々だけれど」と歌われていた、あの世界がまさにここにあります。

レストラン泉屋 総本店

霧が晴れるまでに、召し上がれ。「jiri（ジリ）」のソフトクリームが絶品

泉屋から徒歩約5分、北大通沿いにある「jiri（ジリ）」へ。「ジリ（海霧）」とは釧路の方言で、海から運ばれてくる、少し粒の大きな霧のことを指します。日差しを遮って気温の上昇を抑えてくれる存在で、これも釧路の涼しさにつながる特徴のひとつです。

そのミネラルをたっぷり含んだ霧が大地に降り注ぐと牧草が元気に育ち、牧草を食べた牛たちはすくすく成長します。それらの牛から搾られる道東の生乳を使ったスイーツを提供しているお店が、jiriです。

白を基調としたスタイリッシュな店内に入ると、ショーケースには人気商品の「霧のオムレット」（550円）や「霧のフルーツオムレット」（500円）、「霧のティラミス」（550円）など、霧の名を冠したスイーツが並んでいます。

中でも夏に大人気なのが、濃厚なミルクの味わいが楽しめるソフトクリーム（450円）です。添えられているのはスプーンではなく、なんとクッキー…！ ソフトクリームの味わいを邪魔せず、一緒に食べることでおいしくなるよう想定して作られており、水分を吸ってもサクサク感が保てるよう工夫されているのだとか。

ソフトクリームを注文したときだけ味わえる、ここだけの限定品です。

口に含むとミルクの濃厚な味わいがふわっと広がりながら、甘さは控えめで後味がすっきり。途中でクッキーをかじれば、サクッとした食感が加わり、また違ったおいしさに出合えます。

食べ方のコツはひとつだけ。壁には釧路らしいメッセージが記されています。「どうぞ、霧が晴れるまでに、お召し上がりください」。

Fresh Cream Desserts jiri（ジリ）

草花で彩られた、釧路のシンボルタイム「花時計」

jiriから徒歩約10分、緑の丘の斜面に大きな花時計が姿を現します。幣舞橋の「秋」の銅像あたりから眺めると、花時計の全景が美しく収まるベストショットが狙えます。

赤と白の草花で文字盤が彩られた時計は直径10メートルほどで、KUSHIROの文字が大きく添えられています。

花時計の横にある階段を登っていくと、花時計の真上に出ることができます。高台から見渡す釧路の街並みと釧路川のパノラマは開放感たっぷり。涼しい風を全身に受けながら眺める景色は、真夏とは思えない穏やかさです。

花時計

創業50年「炉ばた 鱗」。釧路発祥の炉端焼きを本場で味わう

いよいよ旅のクライマックス、ディナーの時間です。1975年創業の老舗炉端焼き店「炉ばた 鱗」へ。海産物を炉ばたのスタイルで提供したのは釧路が発祥とされています。

店内に入ると、中央にどんと構える大きな炉が目に飛び込んできます。

天井からは脂身たっぷりの白身魚・キンキが吊り下げられ、壁には釧路の漁師文化を感じさせる品々が並ぶ、昭和レトロな雰囲気が漂います。

カウンター席に腰を下ろすと、目の前には赤々と燃える炭火。浴衣姿のスタッフがうちわで火をおこしながら、食材を一つ一つ丁寧に焼いてくれます。

自分で焼くのではなく、スタッフが焼いてくれるスタイルなので、ちょうどよい食べごろで味わえるのがうれしいところ。

おすすめは北海道グルメの定番、「釧路ザンギ」（780円）。サクッと揚がった衣の中にジューシーな鶏肉がぎっしりで、レモンをぎゅっと搾れば爽やかな後味が楽しめます。ちなみにザンギは釧路発祥と言われているのだとか（諸説あり）。

続いて登場したのが、炭火で丁寧に焼き上げた「真ほっけ」（2,400円）。地元で水揚げされる真ほっけは、身の味そのものが濃く、上品でバランスが良いのが特徴です。炭火の遠赤外線でじっくり焼くことで身がふっくらと仕上がり、香ばしさとともに濃厚なうまみが口に広がります。

「ほたての貝柱焼き」（980円）も格別。貝柱を頬張ると、ぷりぷりの食感とともに磯の香りと甘みがじんわりと染み出してきます。

お酒は釧路唯一の地酒「福司（ふくつかさ）」一択。ここでぜひ味わいたいのが「だら燗」です。囲炉裏の横に置かれた甕（かめ）の中で、炭火の熱を使ってダラダラとゆっくり温めるから「だら燗」。

Cool Stay釧路の動画でも「夏でも炉端で日本酒をダラダラ温めるの」と歌われていた、あの飲み方です。

熱燗でもなく冷やでもない、ちょうどよいぬる燗が炉端焼きの香ばしさと抜群に合うのだとか。涼しい釧路の夏だからこそ、炭火のぬくもりとだら燗のやさしい温かさが身に染みるのですね。炉端焼きの香ばしさと相性抜群の一杯で、釧路の夜をゆっくりと楽しんでみてください。

炉ばた 鱗

釧路の夜をもう少し楽しむなら「赤ちょうちん横丁」

炉ばた 鱗から徒歩約5分の場所にある「赤ちょうちん横丁」。

赤い提灯がずらりと並ぶゲートをくぐると、小さなお店がひしめく昭和の香り漂う横丁が広がります。

こちらが動画のワンシーン。地元の常連さんと旅人が肩を並べて飲む、釧路の夜ならではの光景がここにあります。

お腹に余裕があるなら、横丁で一番の老舗「板前料理 みかさ」へ。新鮮な旬の魚介の刺身が自慢のお店で、名物は珍しい殻ごと食べられる「うずらの卵の串焼き」。パリッと香ばしい殻の食感と、中のホクホクした卵のうまみがたまらず、ビールのおつまみにぴったりです。

この日のお造りは、コリコリ食感のツブ、サクサクとした繊維の歯応えが感じられるほど新鮮なホタテ、北海道ならではの生のホッキ、独特な味わいがクセになるホヤ、そしてサバとニシンの刺身。

釧路では、脂がのったニシンの刺身にたっぷりの一味唐辛子をかけて食べるのがローカルな流儀。濃厚なニシンのうまみにピリッとした辛みが絡み、一度味わうとやみつきになる組み合わせです。

真夏の釧路で、涼しさに驚く旅を

夏でも長袖が必要なほどの涼しさ、霧に包まれた幻想的な街並み、そして炉端焼きに釧路グルメ。真夏に釧路を訪れると、暑さを忘れるだけでなく、北海道の食文化と港町の風情を全身で感じることができます。

CoolStay釧路の動画で描かれた「涼しさが包む楽園」は、実際に訪れてみると想像以上に心地よく、想像以上に奥深いものでした。

この夏は、動画の世界をそのまま体感しに、“断暑地”釧路へ出かけてみませんか。

COOL STAY 釧路

暑さから命を守ることが必要になるくらい夏の酷暑が常識になってしまった日本。日本の夏は、涼しい釧路で身も心もクールダウンしませんか？

cool946.com

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