JALふるさとアンバサダー〔大分支店〕 花島
大分支店JALふるさとアンバサダーの花島です。
皆さま温泉はお好きですか?
大分県といえば温泉を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
日本各地にある温泉の中でも日本有数の源泉数と湧出量を誇る温泉地が大分県の別府温泉です。
今回は地域に古くから伝わる健康への取り組み「湯治(とうじ)」についてご紹介します。
「別府八湯」とは
別府には八つの代表的温泉地、浜脇温泉、別府温泉、観海寺温泉、堀田温泉、明礬(みょうばん)温泉、鉄輪温泉、柴石温泉、亀川温泉があり、それらを総称したものが「別府八湯」とよばれております。豊富な源泉と泉質があり、温泉によってその違いを感じ取ることができます。
至る所から湯けむりが上がるのも魅力の一つです。
別府では温泉に浸かるとスパポートと呼ばれるスタンプ帳に入湯記念印を集めることができます。このスパポートは豊富な源泉と多様な泉質を誇る日本一の温泉地別府だからこそできる温泉を味わい尽くす「湯の真理を得んとする求道者(無類の温泉好き)のためにある、厳しくも愉快な入湯修行(スタンプラリー)の道」、温泉道で使用します。数多くある温泉から約150湯の施設が温泉道に参画しており、その内88の湯を巡ることで「温泉道名人」の称号が与えられます。私も現在名人を目指してチャレンジ中です。
湯治(とうじ)について
「湯治」とは温泉地に長期滞在しながら、温泉の効能によって体調を整え・病気の治療や体質改善を図ることを目的にした日本に昔からある医学的にも認められた治療法です。
別府八湯のひとつ「鉄輪温泉」では今でも湯治文化が根付き、長期滞在ができる湯治宿も残っています。
鉄輪温泉はミネラルが豊富で源泉は100℃近くあるそうです。この源泉の蒸気を活用した「地獄蒸し」は江戸時代から続く調理法で、野菜・肉・魚など好きな具材をざるにのせて蒸します。塩分を含む自然のスチームで蒸すことで旨味が凝縮し美味しくいただけますよ。
地獄蒸し工房鉄輪では好きな食材のセットを選び、気軽に「地獄蒸し」を楽しむことができます。色味も鮮やかでとても美味しいので、お越しの際はぜひ試してみてくださいね。
〔お問い合わせ先〕地獄蒸し工房鉄輪
住所 | : | 別府市風呂本5組(いでゆ坂沿い) |
---|---|---|
電話 | : | 0977-66-3775 |
休館日 | : | 毎月第3水曜日(祝日の場合は翌日) |
開館時間 | : | 10:00~19:00(ラストオーダー18:00) |
web | : | 地獄蒸し工房鉄輪(公式サイト) |
かんなわ蒸し通(つう)りずむ
身体に優しい地獄蒸しを堪能した後はゆったりと温泉街を散策します。
現在開催中の「かんなわ蒸し通りずむ」は湯治をテーマに6月4日から(「蒸しの日」にちなんで)約1か月間毎年開催されており、今回は浴衣で散策するプログラムもあります。
※浴衣は、大分県で着物の保管やレンタル業に取り組まれるKIMONO CLOSET(イベントプログラムにもご参加)さまのものをお借りしています。
: | @kimonocloset_by_craftsmanship |
街を歩いていると湯けむりとともに幻想的な風景が目に入ります。
とっておきの写真スポットを探すのも楽しいですよ。
本イベントの「食」プログラムの一つ、地獄蒸しした大豆で味噌作りに挑戦しました。
毎年大人気のプログラムで、地獄蒸しで6時間蒸した大豆を活用しお味噌を作ります。長く蒸すことで栄養がそのままぎゅっと閉じ込められ、甘くて美味しい大豆になるそうです。
蒸しあがった大豆は艶々で香りが最高でした!プログラムでは大豆を潰す作業から行いました。材料は大豆とお塩と麹のみで、味噌は3カ月程置くと食べ頃になります。
自らの手で作った味噌はどこか愛着が湧き、これから熟成を待つのも楽しみです。
イベント会場の「冨士屋一也百(はなやもも)ホール」は明治時代に建てられた歴史的建造物で、コンサートホールやカフェ、ショップとして活用されており、鉄輪の温泉文化を伝える場として現在も大切に受け継がれています。
味噌作りの後はカフェにお邪魔しました。
温泉の蒸気を使い低温でゆっくりと蒸して作られた梅シロップ(日田市大山産)の炭酸割りは、梅の上品な風味と甘さが丁度よく爽やかな気持ちになりとても美味しかったです。
ショップには梅シロップの他、同じく蒸気で作られる大分の旬の果物を活かしたコンフィチュールなども販売しています。
蒸し通りずむでは味噌作り体験の他、別府の伝統工芸である竹クラフト体験や浴衣の着付け体験などさまざまなイベントが行われています。ぜひこの機会に心地よい湯けむりに包まれながらゆったりとした時間を楽しんでみませんか?
〔お問い合わせ先〕蒸し通りずむ
開催期間 | : | 2024年6月4日~6月30日 |
---|---|---|
web | : | かんなわ蒸し通りずむ(公式サイト) |
〔お問い合わせ先〕冨士屋 一也百 Hall&Gallery -はなやもも- 愉しい食卓 はなやももLinks
住所 | : | 大分県別府市鉄輪上1組 |
---|---|---|
電話 | : | 0977-66-3251 |
営業時間 | : | 10:00~17:00 |
定休日 | : | 月・火曜 |
web | : | 冨士屋一也百 -はなやもも-(公式サイト) |
別府市制100周年イベントご紹介
7月27日〜28日の期間には「べっぷ火の海祭り」が開催されます。
今年は別府市制100周年を記念して過去最大級の花火1万発を予定しており、雄大な別府湾に2隻の台船を浮かべ海上一面に打上がる花火は見ごたえ抜群です。花火のフィナーレを飾るワイドスターマイン「黄金孔雀」も必見です!
※台船数は変更になる可能性がございます。
ぜひ別府市で夏の風物詩をお楽しみください。(納涼花火大会は7月28日予定)
〔お問い合わせ先〕べっぷ火の海祭り
開催期間 | : | 2024年7月27日(土)、28日(日) |
---|---|---|
web | : | 2024年度 べっぷ火の海まつり(別府市観光協会) |
アンバサダーおすすめギフト
最後に、おすすめのギフトをご紹介いたします。
鉄輪温泉の湯治場で誕生した入浴剤の「HAA」です。
株式会社HAAは「日常に、深呼吸を届ける」をテーマに地域の素材を生かしたギフト商品を展開しています。
別府温泉で350年ほど前から作られている湯の花を原料とし、特殊な製法で浴槽を傷めず赤ちゃんでも入ることのできる柔らかな乳溶剤へと丁寧に加工し作られています。
贈りたい方への気持ちに合わせて選ぶことのできる「HAA for bath 日々(5個入り)」のギフトBOXは箱を開けると個包装の入浴剤一つ一つに言葉があしらわれています。
その日の気分に合わせて言葉を選ぶことができ、入浴時間がさらに楽しくなりますよ。
ポジティブな気持ちを贈る「あたらしい風」(緑)、労わる気持ちを贈る「空を見上げた日のこと」(青)、あたたかい気持ちを贈る「ささやかな愛」(ピンク)の3種類のギフトBOXがあります。
自分へのご褒美や大切な方へ深呼吸とともに「HAA」をお届けしてみませんか?
〔お問い合わせ先〕株式会社HAA
販売 | : | 公式オンラインSHOP、 全国のお取り扱い店にて購入可 |
---|---|---|
web | : | HAA 公式オンラインストア |
掲載の内容は記事公開時点のもので、変更される場合があります。