カメハメハ・ハイウェイ沿いにあるイタリアン・レストラン ブラボー「BRAVO」、ここは地元の方に大人気で、いつ行ってもにぎわっているレストランです。アイエアのパールリッジ・センターに隣接しているので、お買い物にも便利ですよ。
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テーブルに案内されると、メニューと同時にBRAVOの名物でもある焼き立てのガーリック・ロールが運ばれてきます。バスケットが空っぽになるとどんどん運ばれてくるので、食べ過ぎにはご注意！
では早速お食事をはじめましょう。
まずは、前菜から・・・カラマリ（いか）のフリッター。サクッとした衣とプリプリのいか。酸味の利いたトマトソースとタルタルソースとの相性は最高です！！
「スパイシー・イタリア・ピザ」
もっちりとした生地と、ピリ辛のイタリアンソーセージ、マイルドなモッツラレラチーズ。そしてシャキシャキの野菜、噛むたびに色々なおいしさが味わえます！おいしい～。
パスタは、「マリナーラソース＋シェフ特製のミートボール」
マリナーラソースは、シンプルながらもコクがあって、ミートボールととっても合います。パスタは、毎日フレッシュなものをキッチンで作っているんですよ！
「スピナッチ&アーティーチョーク」
行くと必ずオーダーしてしまうパスタ。余計な味付けは一切なく、新鮮な具材そのものを味わえるパスタ。ぜひ皆さんにも試していただきたい一品です。
いかがでしたか？シンプルで気取らないレストラン。いつ、誰と行ってもはずれのない、満足できるレストランです。オススメなので、ぜひ皆さんもお試しください！
イタリアン・レストラン「BRAVO」
98-115 Kaonohi Street, Aiea, Hawaii 96701
Tel：(808) 487-5544
WEBSITE：http://bravorestaurant.com
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※旅コラムは、2019年8月20日時点の内容です。
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