グルメや自然だけじゃない。音楽に溢れる街・札幌の楽しみ方

【Kitara】降り注ぐ美音に包まれる。公園の中のコンサートホール

札幌の音楽の中心地の一つが、繁華街の南側、緑豊かな中島公園の中にある「札幌コンサートホールKitara（キタラ）です。北海道初の音楽専用ホールとして1997年に建設され、大小2つのホールとリハーサル室、レストランやチケットセンターを備えています。

地下鉄中島公園駅から、菖蒲池や日本庭園などを眺めながら公園の中を7分ほど歩くと、音楽への心浮き立つアプローチが始まります。建物内外には、北海道美唄市出身の彫刻家である安田 侃さんの「相響」という3つの作品が配置され、その彫刻に誘われるようにエントランスへ。ガラスの壁面からは四季折々の公園の風景が見え、演奏を待つ間も癒されながら過ごすことができます。

大ホールは、ステージを取り囲むように客席が配置されたヴィンヤード（ぶどう畑）形式。北海道産の木材でつくられた曲線を帯びた壁、ステージの左右からせり出す客席の配置などは、2,008席すべてに厚みのある美しい音を届けるよう反射音まで計算されています。そして、さらなる秘密が、天井から吊り下げられた軽量コンクリート製の4枚の反射板。これがステージから発された音をやわらかく重厚に反響させ、演奏家からも評判の高いKitaraの音をつくり上げるのです。

「演奏したアーティストの方から『ここで演奏すると、まるで音が降ってくるようだ！』と喜びの言葉をいただいたことがあります」と話すのは、Kitaraを管理する（公財）札幌市芸術文化財団コンサートホール事業部の菅野沙弥佳さん。さらに、演奏家が良いコンディションで演奏できるような工夫もしているそうで、「リハーサルの時と、本番で音の反響に大きな差が出ないよう、空席時の座席にお客様が座っている時と同じ吸音効果を持たせているんですよ」と同事業部の佐々木綾子さんが教えてくれました。

大ホールは、オーケストラを中心としたクラシック音楽や合唱などの公演で使用されます。中でも必聴なのが、ホール正面に立つパイプオルガンのコンサート。フランスの名門、ストラスブール市のアルフレッド・ケルン社で2年かけて製作されたオルガンは、4,976本ものパイプを持ち多彩な音色を届けます。

Kitaraを活動拠点とするプロオーケストラが札幌交響楽団（札響）です。1961年に発足し、60年近い活動期間の中では幾度かの海外公演も成功させています。2019年現在75名の団員が在籍し、Kitaraでの定期演奏会を中心に、年間120回を超える公演を北海道内外で行っています。

また、訪れたらチェックしたいのがオリジナルグッズの数々。「ビールの街」でもある札幌らしいビアグラスや、エゾシカ革のパスケースなど、札幌旅行のお土産にもぴったりです。

※札幌コンサートホールKitaraは、改修工事に伴い2020年11月2日～2021年6月30日（予定）まで全館休館となります。

【hitaru】最新の舞台演出と共に音を楽しむ。札幌の芸術基地

「札幌でオペラの公演を」。その思いから、2018年にオープンしたのが「札幌文化芸術劇場hitaru（ヒタル）」です。札幌の中心地に立つ高層ビル、さっぽろ創世スクエアの「札幌市民交流プラザ」にあり、4Fがエントランスで、9Fまでが劇場となっています。

hitaruの最大の特徴は、オペラやバレエなどの舞台芸術で、大掛かりな演出ができること。これは、主舞台のほかに複数の舞台空間を持つ北海道初の多面舞台を採用しているためです。舞台技術部長の伊藤久幸さんは「最新の舞台演出は、映像が重要な役割を果たします。hitaruでは舞台の奥行きやギャラリー（天井）の高さにも余裕をもたせて背面からの投影を可能とし、幅広い演出が可能になりました」と説明します。

最大2,302席の座席は、どこから見ても舞台を近く感じられるよう、3層のバルコニーを採用。1・2階席は、演者に近く臨場感があり、3・4階席は俯瞰して舞台演出が隅々まで見渡せます。座席は見え方のほかにも、公演によっては音の聞こえ方に違いが出ることもあるそう。「オーケストラピットは座席より低く設置されるので、演奏は低層よりも3・4階席の方が、直接音と反射音が両方届き深みのある音に感じられます」と伊藤さん。座席選びによって、異なる魅力の発見があるかもしれません。

オペラ、バレエや演劇などの公演のほかにも、音響反射板を設置することで、クラシックからポップス・演歌まで、幅広いジャンルのコンサートにも利用されています。イベント「サッポロ・シティ・ジャズ」のライブでは、広い舞台上にステージと観客席を設ける試みも。“創造型”の劇場として、北海道で芸術・音楽活動を行うさまざまな人たちに設備を利用してもらい、新たな舞台の可能性を模索するフラッグシップとしての役割も果たしています。

hitaru主催の公演では、札幌の人気喫茶店であり、市民交流プラザ1Fにもカフェを出店する「MORIHICO.」が運営するドリンクスタンドがホワイエに設けられます。ホール内は飲食禁止ですが、ドリンクスタンドが空いていない日は、1Fのカフェでコーヒーをテイクアウトして過ごすのもおすすめです。

このほかにも、2Fのレストラン「DAFNE（ダフネ）」や、イベント・展示などが行われる「SCARTSモール」などの施設があり、公演前に早めに着いても、文化に浸る素敵な時間を過ごすことができそうです。

【PMF】若き才能が世界中から集結。“ひと夏限りのオーケストラ”

夏の札幌はクラシック、ジャズ、ロックと音楽イベントが目白押しです。中でも、毎年7～8月にかけて札幌を中心に行われ、長年札幌市民に愛されてきたクラシック音楽のビッグイベントが「国際教育音楽祭パシフィック・ミュージック・フェスティバル札幌（PMF）」。世界的指揮者レナード・バーンスタインとロンドン交響楽団により札幌で創設され、2019年に30回目を迎えました。

PMFは世界の若手音楽家を育てる“世界三大教育音楽祭”の一つに数えられています。オーディションで選ばれた18～29歳までの若手音楽家を育成する「PMFアカデミー」という教育プログラムがあり、PMFの開催期間中はアカデミー生や教授陣がオーケストラやアンサンブルを組んだコンサートが行われます。長い時間たっぷりと音楽を楽しめるのがKitaraで行われる「PMF GALAコンサート」。ほかにも野外で自然を感じながらゆったりと音楽を楽しむことができる「ピクニックコンサート」も定番の人気コンサートです。

さらに、札幌市内の駅や商業施設など、誰でも立ち寄れる場所で「アウトリーチコンサート」が行われることも。旅の合間のひとときに、ふとどこからか素敵な音色が聞こえてくる……そんな体験ができるかもしれません。

※上記、7月10日から8月3日までの会期で開催を予定していたPMF2020は、新型コロナウイルスの影響により中止となりました。

開演待ちに、終演後に。立ち寄りたいグルメスポット

音楽を堪能するなら、その前後の時間も充実させたいもの。開演までの待ち時間や、公演後の余韻に浸りたい時にオススメのグルメスポットを紹介します。

musica hall café（ムジカホールカフェ）

Kitaraやhitaruからは少し離れていますが、ぜひおすすめしたいのが、地下鉄すすきの駅から歩いて5分の「musica hall café（ムジカホールカフェ）」。道内外のミュージシャンによるライブが店内で楽しめる、地元の音楽ファンに愛されるカフェです。店内のギャラリーではアートイベントやワークショップなど、音楽以外にもさまざまな催しが行われています。

ピザ、ドリアなどお腹を満たせる食事から、ケーキやパフェなどのスイーツまでメニューも充実。中でもおすすめは道産小麦を使用した自家製スコーンで、こんがり焼けた表面のサクサク感と中のしっとり感が絶妙です。

Farm to Table TERRA（ファームトゥテーブルテラ）

Kitaraの最寄り駅である中島公園駅から 2分ほど歩くと、白樺の木に囲われた「Farm to Table TERRA（ファームトゥテーブルテラ）」が見えてきます。実はこの店、アウトドアブランド「スノーピーク」の空間監修による“室内グランピング”をコンセプトとしたレストランで、開放感のある吹き抜けの店内は、まるで森の中にいるような気分になります。

メニューもキャンプをモチーフに、肉・魚・野菜と種類豊富な料理が揃っているレストラン。色鮮やかでダイナミックな盛り付けに、思わず写真を撮りたくなります。モーニングからディナーまで営業時間が長いので、コンサート開演前はもちろん、夜公演の終演後にも利用できます。

TO OV café（ト・オン・カフェ）

同じく中島公園駅から徒歩1〜2分の場所にある、カフェとアートギャラリーが併設された「TO OV café（ト・オン・カフェ ）」。絵画や写真などの展覧会や、不定期で地元アーティストによる音楽ライブが開催されており、札幌のアートシーンに触れられるお店です。

お店こだわりのコーヒーである2種類のブレンドコーヒー（各540円）のほか、時季により種類を変え、豆本来の味を楽しめる「ストレートコーヒー」（650円）もおすすめ。開演前の腹ごしらえができるホットサンドやカレー、パスタといった食事メニューもあり、時間に余裕がある時にはぴったりのカフェです。

街の至る所に音楽が溢れる札幌は、いつもと違う旅がしたい、癒されたい、元気をもらいたいという時にもぴったりの場所なんです。グルメや自然もいいけれど、たまにはこんな、たっぷりと音楽に浸る旅はいかがでしょうか？

※2020年4月8日に一部内容を更新いたしました